BERGAMOT
Orijini tam olarak bilinmemektedir ancak birkaç yüzyildir Akdeniz bölgesinde var oldugu düsünülmektedir. Meyveleri limondan daha yuvarlak olup sari renktedir. Yapraklari turunca benzer. Yapraklar turunca benzer. Meyveye dokunuldugunda eterik yaglardan kaynaklanan koku olusur. Meyve kabugu özellikle çay ve reçel amaciyla kullanilir.
Pomolojinin yapildigi tarih | Meyvelerin alindigi yer | Anaç | Meyvenin eni (mm) | Meyvenin boyu (mm) | Meyve indeksi | Meyvenin kabuk kalinligi (mm) | Dilim sayisi (adet/meyve) |
Çekirdek sayisi (adet/meyve) |
SÇKM (%) | Titre edilebilir asit orani (%) | SÇKM/ Asit Orani | Meyve agirligi (gr) | Usare miktari |
13.12.2013 | Subt. Merk. | Turunç | 65.60 | 64.33 | 1.02 | 5.15 | 11.5 | 13.1 | 12.5 | 6.71 | 1.86 | 144.8 | 38.9 |
Merkezimizde üretim ve satisi yapilmaktadir.
Bilgi için TIKLAYINIZ