YAFA PORTAKAL
İsrail’in Jaffa yöresinde 1844 yılında Beledi portakalından göz mutasyonu sonucu elde edilmiştir. Ağaçları orta güçlü ve yukarı doğru büyüme eğilimindedir. Yaprakları büyük, geniş ve diğer portakallara göre daha açık renklidir. Dalları kırılgan yapıya sahiptir. Mutasyona eğilimli bir çeşittir. Klasik olarak bilinen yaygın çeşitlerin yanı sıra erkenci, geççi ve çekirdekli olan tipleri de vardır. Peryodisiteye eğilimli bir çeşittir. Ekoloji istekleri bakımdan seçicidir. Toprak koşulları, iklim koşulları ve anaç verim ve kaliteyi önemli ölçüde etkiler. İsrail’de yafa anacı olarak Filistin tatlı lime kullanıldığında çok kaliteli meyveler elde edilmesine rağmen dünyanın en kaliteli yafa portakalı ekolojisinden dolayı Mersin bölgesinde yetişmektedir.
Pomolojinin yapildigi tarih | Meyvelerin alindigi yer | Anaç | Meyvenin eni (mm) | Meyvenin boyu (mm) | Meyve indeksi | Meyvenin kabuk kalinligi (mm) | Dilim sayisi (adet/meyve) |
Çekirdek sayisi (adet/meyve) |
SÇKM (%) | Titre edilebilir asit orani (%) | SÇKM/ Asit Orani | Meyve agirligi (gr) | Usare miktari |
03.02.2014 | Subt. Merk. | Turunç | 70.73 | 92.12 | 0.77 | 7.83 | 10 | 1.2 | 13 | 1.41 | 9.22 | 208 | 47.8 |
04.03.2014 | Subt. Merk. | Turunç | 73.35 | 80.82 | 0.91 | 7.09 | 10.3 | 0.1 | 12 | 0.88 | 13.64 | 209 | 43.5 |
Merkezimizde üretim ve satisi yapilmaktadir.
Bilgi için TIKLAYINIZ